커피의기원1 커피의 기원과 역사 현대인의 인기 기호식품, 커피! 커피의 기원과 역사를 찾아가 보면 수천 년을 거슬러 올라가야 합니다. 명확한 기록이나 증거가 거의 남아 있지 않기 때문에 커피의 기원에 대해서는 몇 가지의 이야기로 전해져 내려오고 있습니다. 16세기 이전 커피의 역사에 대해서 구전되는 이야기들을 공유해보고자 합니다.셰이크 오마르의 전설 그는 13세기 에티오피아의 수도원에서 살던 한 수도사로, 커피 열매의 효능을 발견한 인물로 알려져 있습니다. 전설에 따르면, 그는 기도를 하던 중 피로를 느끼고 주변에 자생하는 커피나무의 열매를 발견하게 됩니다. 오마르는 커피 열매를 삶아 마시게 되었고, 그 결과 피로감이 사라지고 정신이 맑아지는 효과를 경험했습니다. 그는 이 음료가 신비로운 힘을 지니고 있다고 생각하고 이를 수도원 내 다.. 2024. 9. 12. 이전 1 다음